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喝完牛奶要馬上喝白開水

房東:小草
發表時間:2003-07-22


喝完牛奶要馬上喝白開水

下列為師資班同學寄來的保健文章,送給敢喝牛奶的你們。

朋友的姐姐去上老師的教育訓練,一位醫生告知這些老師,
喉嚨保養之道提到說:奶類製品要一口氣喝完,不能一口一口慢慢喝,
而且喝完牛奶要馬上喝白開水沖掉附著在喉嚨上的牛奶,
原因好像說奶類含某種酵素(or脢),
會讓喉嚨黏膜乾燥(或帶走黏膜),黏膜無法保護喉嚨,產生不適,
原來我喝牛奶(優酪乳)的方法一直是錯的,難怪我長期喉嚨都不舒服,
而且常會沙聲。所以各位也注意囉!!

以下是網站上喝牛奶相關的學問:
★ 牛奶宜晚上喝,不宜早晨喝,更不宜空腹喝。
牛奶裡含有能使人產生疲倦感的L色氨酸和有鎮定作用的嗎啡物質,
人們多在白天學習、工作,而早晨喝牛奶,勢必影響工作和學習。
有人習慣空腹喝牛奶,這不科學。因為空腹吃東西腸蠕動很快,
牛奶中的營養物質尚來不及消化﹒吸收,就排到大腸,無形中造成浪
費。

★ 喝牛奶忌酸物。
在喝牛奶的同時,不要再飲果汁露、桔子汁等酸性飲料。
因為,牛奶中某些蛋白質遇到這些弱酸性飲料會形成凝塊,
這樣做既不利于消化,又影響其營養成分的吸收。



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