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青蔥～最好別生吃！

房東：消保官
發表時間：2004-01-18

淡水家樂福冷凍冰櫃溫度，比規定高二十度
台北縣消保官連續三天察訪大賣場的生鮮食品和消防公安等設備，結果在汐止家樂福查出過期食品，淡水的家樂福則是冷凍冷藏櫃的溫度普遍不足，最誇張的竟然和規定溫度相差二十度以上！消保官也建議民眾，年前採買生鮮食品，最好拿冰櫃[底層]，不要拿[表層]的食品，比較有保障。
接連好幾個節日，又有中國人最看重的過年，家家戶戶都免不了到大賣場好好採購一番，準備歡度假期。但是業者趕著大量進貨，生鮮品管卻沒了保障，民眾可要當心。
台北縣消保官陳坤榮指出，24號上午到淡水家樂福稽查，原本冷藏應該保持在七度，冷凍應該有零下十八度的溫度，但是不管冷藏還是冷凍，賣場冰櫃的溫度都普遍偏高，甚至出現和規定相差20度的誇張情況。
這種保存環境下，食物有沒有變質只能碰運氣，而如果大膽吃下肚，恐怕節還沒過，就得先去醫院報到了。
陳坤榮也呼籲消費者，冰櫃旁都有溫度計，民眾最好先瞧瞧，合乎規定的再買，另外，拿底層也會比放在上面的產品，保冷效果要來的好一點。

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