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[分享] 如何吃?!減肥四大招

房東:郁飯糰
發表時間:2012-02-16


不少人覺得似乎只有少吃才能減肥其實這是一種誤解。一些女士早餐吃得很少,根本不吃主食,中餐主食也吃得不多,晚餐根本不吃糧食只吃菜、水果之類。結果不但得不到減肥,反而比過去更胖了,同時節食還帶來許多病,身體免疫力下降,抵抗力差了。可見節食並非減肥良方。

人的生理結構決定了人體對脂肪具有吸收和儲存功能,當人們吸收的營養長期低於正常水平時,人體就會自然強化對脂肪的吸收和儲存功能,這就是通常所說的超量吸收,也是人的本能反應。因此,要減肥只能從調整飲食結構和健身運動入手。

脂肪是引起肥胖的主要原因,但是肥胖與否,並非全在於攝取脂肪的多少,而在於能否及時將脂肪分解成水、二氧化碳和脂肪酸隨人體的便液排出。因此對吃必須有講究,科學的飲食可吃出苗條。


具體地講可以這樣安排吃:


一.         是保證穀類食物攝入的比例,穀類食品的攝入量和肥胖、高血壓等現代文明病的發病率成反比,原因是穀類食品含有大量澱粉,可增加飽腹感,同時還可延緩食物進入腸胃的速度,因此,能控制熱量的過度攝入,阻礙脂肪在人體的積累,從而達到減肥效果。


二.          是少吃“糖”。食糖過多,超過機體所需,便會轉化為脂肪在體內儲存起來;當然也不要以水果代餐,因為水果含有豐富的單糖,易被人體吸收轉變成脂肪。


三.          是要定期吃適量的堅果,如核桃、花生之類東西。這些食物不僅含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸,還含有可抑制人體直接吸收脂肪的亞油酸和亞酸。


四.          是吃瘦肉。肉類分子量大,停留在胃中時間長,不易讓人感到餓,而且肉類含有大量的蛋白質,蛋白質可加速燃燒體內的脂肪,收到減肥之功效。





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