錯誤飲食對皮膚的傷害

房東：呆戀物語
發表時間：2007-01-26

　　臨近年底，越來越多的朋友聚餐、公司吃年飯，許多宴會你都不能推辭，但是你可知道在大魚大肉地吃下去的同時，可能會讓你的皮膚變得越來越粗糙。
　　
　　營養師介紹，大魚大肉等酸性食物吃得太多，容易造成酸性體質，這是皮膚粗糙、沒有光澤的主要原因之一。據介紹，不科學的飲食架構如酸性食物大魚大肉吃得太多，鹼性食物如菜蔬、水果等吃得過少，變成酸性體質，使血液中酸性毒素太多，皮膚也易產生痤瘡、色斑等。
　　

　　營養師指出，由於現代飲食習慣的改變，造成現代人經常性缺少維生素A、C、E、必需脂肪酸等，因此造成大多數成年人的皮膚乾燥粗糙。因此如果想改善這種經常性的粗糙膚質，在年底聚餐的時候就要注意不時攝取足夠的維生素A、C和必需脂肪酸，以及適量的優質蛋白質（豆類製品，豆漿、豆腐等），另外，習慣大魚大肉的人，要記得在餐後再吃進適量的菜蔬水果，這樣可以保證身體酸鹼平衡，讓你的皮膚變得柔滑有活力。
　　　　
　　特別提醒︰
　　
　　含維生素A較多的食物有︰肝臟、蛋黃、牛油、牛奶、人造奶油、黃綠色菜蔬及水果。含維生素C較多的食物有︰深綠及黃紅色菜蔬、水果。含維生素E較多的食物有︰蛋黃、綠葉菜類、堅果類。

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