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美容佳品核桃

房東:妹妹
發表時間:2007-02-05


美容佳品 核桃


核桃又名胡桃,是美容食品中的佼佼者,歷代醫書中對其美容健身作用極為推崇,稱其能“通經絡、潤血脈,黑須發,常服皮肉細膩光潤”。《本草綱目》雲︰核桃有“黑發,固精,治燥,調血之功”。

  著名的國劇作秀藝術家梅蘭芳,生前尤愛美容食品核桃粥,因而皮膚舒展,面潤細嫩。核桃粥的製法是︰將黃豆500克,白芨20克,一起炒熟,磨成粉狀,備用。煮粥時取大米60克,核桃仁(搗碎)30克,再加入黃豆白芨粉30克,冰糖適量,熬成糊狀,每日服用1次。

  核桃仁燉蠶蛹,是民間常用的養顏滋補品。每次取核桃仁40克,蠶蛹50克(略炒),冰糖30克,隔水燉服,每日1劑。長期服食可使皮膚細膩光滑,清除皮膚色素沈著,防止皮膚老化,對唇甲無華,須發早白,面色萎黃等有特效。

  炒核桃仁、炒黑芝麻各100克,何首烏50克,共研細末,加蜂蜜適量調成糊狀,每天早晚開水沖服2湯匙。久服,有益血潤膚,容顏悅色之功,可使人精神煥發,面色紅潤,頭髮烏黑發亮。

  核桃仁不但是駐顏美容之佳品,而且是溫腎益肺定喘之良藥。《濟生方》中的“人參胡桃湯”,用人參10克,胡桃仁30克,生姜10克,水煎服,每日1劑。適用於肺腎不足之虛喘,咳喘不已,睡臥不寧者。《中醫驗方彙編》載方︰胡桃仁250克,杏仁60克,生姜50克,蜂蜜250克。將前3味搗如泥,後入蜂蜜熬成膏。每日早晚各服10克。長期服用,有扶正固體,補腎斂肺,定喘止嗽之功。

  核桃仁營養豐富。據測定,1公斤核桃仁相當於5公斤雞蛋和9公斤牛奶的營養價值,因此有“養人之寶”之美稱。




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